charcuteries (martinique)

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi

Brotte-lès-Luxeuil, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

✨Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Vous avez envie de. Gérer votre étal / rayon charcuterie dans sa globalité. Vous gérez les livraisons, l'emballage et la mise en rayon des produits et ce, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (rotation, traçabilité, etc.) Préparer vos produits en vue de leur mise en vente. Vous savez proposer de beaux produits de qualité et adaptez l'offre en fonction de la saisonnalité. Dynamiser votre étal / rayon charcuterie : théâtralisation et mise en place d'opérations commerciales. Vous partagez vos idées / recommandations avec le Manager. Assurer un accueil client de qualité. Vous vous montrez disponible[...]

Chef / Cheffe de rayon produits frais

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roche-lez-Beaupré, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

?? Aquila RH recrute un(e) Chef de Rayon - Charcuterie / Traiteur H/F ?? Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ? Nous recherchons un(e) Chef de Rayon expérimenté(e) pour piloter notre rayon Charcuterie / Traiteur. Vous êtes garant(e) de la qualité, de la fraîcheur des produits et de la satisfaction client, tout en animant et motivant votre équipe. Vos missions : Gérer l'activité commerciale du rayon (ventes, marges, chiffre d'affaires). Piloter les commandes, les stocks et les approvisionnements. Organiser la mise en place des produits et les opérations promotionnelles. Encadrer, former et animer l'équipe du rayon. Superviser la découpe, la préparation et la présentation des produits (si rayon traditionnel). Garantir la qualité, la fraîcheur et la rotation des produits (DLC). Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Analyser les résultats et mettre en place des actions correctives. Assurer la satisfaction et le conseil client. Votre profil : Expérience exigée sur un poste similaire en charcuterie, traiteur ou commerce alimentaire Sens du commerce, leadership et capacité à manager une équipe Dynamisme,[...]

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sours, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos tâches seront les suivantes : Mise en place pour les postes des hors d'œuvres, de la charcuterie, de la cuisine et de la pâtisserie salée Mise sous vide des produits après cuisson Possibilité d'aller sur les marchés Préparation du camion pour les marchés (3 par semaine) Plonge Nettoyage des postes de travail Vous travaillerez le mardi, mercredi, jeudi et samedi de 7h30 à 16h30 avec une pause méridienne de 45 minutes. Formation assurée au sein de l'entreprise. Pas de moyen de transports publics à proximité

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valdoie, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la grande distribution, un employé commercial rayon charcuterie, fromagerie (F/H)Vous préparez et réalisez des produits en fromagerie et charcuterie (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuez la vente de produits de charcuterie et de produits traiteurs.

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montmédy, 55, Meuse, Grand Est

Vous souhaitez préparer un CAP en boucherie en alternance dans le cadre d'un apprentissage de 12 ou 24 mois. Rattaché(e) au chef boucher, vous serez charger de : Réceptionner et stocker les matières premières (carcasses entières, viandes, épices, boyaux, etc.) Désosser, découper et parer les viandes Réaliser les recettes des spécialités bouchères en appliquant les recettes et les modes opératoires de l'entreprise (matières premières, quantités, ordre d'incorporation, suivi des températures) et conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. Charger la vitrine avec les viandes, charcuteries et spécialités bouchères proposées à la vente Utiliser les machines dédiées selon les modes opératoires spécifiques à chaque machine Servir la clientèle, la conseiller et gérer les commandes de leur préparation à leur encaissement Effectuer des états de suivi des stocks. Réaliser le nettoyage des machines et des locaux après chaque fin de poste. Assurer l'enregistrement des opérations de fabrication et la traçabilité des produits fabriqués, selon les procédures en place dans l'entreprise Vous faites preuve de rigueur et de motivation.

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Six-Fours-les-Plages, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour un remplacement de minimum 15 jours, un/une employé(e) de rayon boucherie et charcuterie. Prise de poste entre 7H et 8H. Contrat de 40H par semaine. Repos dimanche après-midi et lundi. Salaire selon profil. Débutant accepté. Vous savez couper la viande et êtes motivé, venez rejoindre notre équipe.

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons, pour un établissement de taille moyenne à Toulon Sainte-Musse, un(e) employé(e) polyvalent(e) en grande distribution pour le rayon libre-service charcuterie. Vous aurez à effectuer la mise en rayon des produits de manière organisée en assurant la rotation des dates de la marchandise et le contrôle des dates limites de consommation. Une expérience de 6 mois sur un rayon similaire est requise. Horaires en matinée. Contrat à Durée Déterminée d'un mois évolutif. Prise de poste dès que possible

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

Recherche une personne pour travailler de nuit de 22H30 A 6H30 3 nuits par semaine - 24h/semaine Poste en charcuterie, pas de qualifications nécessaires Les nuits de lundi à mardi, mardi à mercredi et mercredi à jeudi. 12.77 € brut + 25% en heure de nuit jusqu'à 6h. Prise de poste au 1er juillet

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Entreprise spécialisée dans le commerce de détail de fruits et légumes, la vente de produits alimentaires, l'activité traiteur, la préparation de plats à emporter, ainsi que la commercialisation de produits de boucherie, charcuterie, pains, viennoiseries et pâtisseries. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons quatre Employés Polyvalents (H/F). Missions Sous la responsabilité du responsable de magasin, vous serez notamment chargé(e) de : Accueillir, conseiller et servir la clientèle ; Réceptionner, contrôler et mettre en rayon les marchandises ; Assurer le réassort et la bonne présentation des produits ; Participer à la préparation et au conditionnement de plats à emporter ; Effectuer les opérations de découpe, de préparation et de mise en valeur des produits de boucherie et de charcuterie ; Réaliser les opérations d'encaissement ; Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ; Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces de vente et des équipements ; Contribuer à la gestion quotidienne du point de vente. Profil recherché Sens du service client et bon relationnel ; Rigueur, autonomie et polyvalence[...]

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Paulien, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans les salaisons, un Boucher Charcutier H/F. -Préparation, découpe et transformation des viandes et produits de charcuterie -Réalisation des préparations bouchères et charcutières -Mise en rayon et présentation des produits -Accueil, conseil et service à la clientèle -Gestion des stocks et réapprovisionnement du rayon -Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène et de sécurité aliment - Horaires de travail: 39 heures par semaine du mardi au samedi - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie-charcuterie - Formation de niveau BEP/CAP en boucherie ou charcuterie - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec la clientèle Intégrez une entreprise où votre savoir-faire et votre sens du service feront toute la différence !

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Dizy, 51, Marne, Grand Est

Vous cherchez une formation diplômante de niveau 3 (CAP/BEP) rémunérée et passionnante ? Nous recherchons DES EMPLOYES STAND BOUCHERIE, pour intégrer LECLERC DIZY dans le cadre d'un CDD EN APPRENTISAGE de 6 mois, 35h/semaine, à compter de juin 2026. Dans ce cadre, vous évoluerez au sein des différents rayons frais, tels que le traiteur, la boucherie, la charcuterie, la poissonnerie et la boulangerie. Principales missions : - Préparer, conditionner et mettre en valeur les produits du rayon BOUCHERIE - Approvisionner et assurer la mise en rayon des produits en respectant les règles de présentation - Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits avant leur mise en vente - Réaliser l'étiquetage et l'affichage des prix dans le respect des normes en vigueur - Veiller à la propreté du poste de travail et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller et orienter les clients avec professionnalisme - Faire preuve de polyvalence en intervenant sur plusieurs postes selon les besoins du magasin : vous serez amené à intervenir sur différents rayons frais t Horaires : Amplitude horaire : de 6h00 à 20h30, horaires variables[...]

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Située au cœur des Hautes-Vosges, Du Pain Au Lard est une entreprise artisanale qui valorise le savoir-faire traditionnel, la convivialité et la qualité des produits du terroir. Notre structure regroupe une activité de boucherie-charcuterie, boulangerie et traiteur, animée par une équipe de 15 collaborateurs passionnés. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Boucher Étal pour renforcer notre équipe en magasin. Vos missions - Préparer, découper et mettre en valeur les pièces de viande en vitrine. - Réaliser les opérations de désossage, parage et portionnage. - Assurer la présentation attractive et le réassort de l'étal. - Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme. - Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la rotation des produits. - Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception des marchandises et au rangement. Profil recherché - Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou expérience équivalente. - Bonne maîtrise des techniques de découpe et de préparation. - Sens du contact client et goût du travail en magasin. - Rigueur, autonomie et dynamisme. - Esprit d'équipe et sens de la présentation[...]

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Située au cœur des Hautes-Vosges, Du Pain Au Lard est une entreprise artisanale qui met à l'honneur la convivialité, le partage et le respect des traditions. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Charcutier(ère)-Traiteur autonome et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions - Réaliser la fabrication des produits de charcuterie artisanale. - Préparer les plats cuisinés, buffets, produits traiteur et spécialités de la maison. - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en valeur des produits. - Assurer la préparation des commandes clients. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Gérer l'entretien du laboratoire et du matériel. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. Profil recherché - Titulaire d'un CAP/BEP Charcutier-Traiteur ou équivalent. - Expérience significative sur un poste similaire. - Maîtrise des techniques de découpe et de transformation des viandes. - Autonome dans l'organisation de son travail. - Rigoureux(se), dynamique et soucieux(se) de la qualité des produits. - Sens du service client et esprit d'équipe. Conditions -[...]

Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Mercurey, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

CDD de 6 mois à temps plein en remplacement d'un arrêt maladie Et si vous rejoigniez une structure régionale engagée aux côtés des artisans d'aujourd'hui et de demain ? Administrée par des artisans élus, la CMA Bourgogne Franche Comté soutient les entreprises artisanales à chaque étape de leur parcours et valorise l'artisanat dans l'économie locale et régionale. Le poste Sous l'autorité du directeur de la CMA Formation de Mercurey et rattaché à la Direction Formation Tout au Long de la Vie, le professeur de boucherie (H/F) est responsable de la préparation et de l'animation des séquences pédagogiques. Les missions Evaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux ; Participer aux évaluations et examens ; Être garant du respect de la mise en oeuvre de la certification qualité Qualiopi ; Assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille ; Enseigner les cours précités à des classes de CAP à BP ; Contribuer activement au fonctionnement et à la vie du centre de formation : tâches administratives et de concertation, réunions d'équipes, projets pédagogiques, promotion de l'alternance. Le[...]

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour renforcer nos équipes, nous recherchons un(e) vendeur / vendeuse en charcuterie (H/F) en CDI Sous la supervision du manager du rayon, vous assurerez : - La préparation et la tenue du rayon, - La découpe et le service clients, - Le conseil clientèle. Profil recherché : Une première expérience dans les métiers du commerce ou dans le contact alimentaire serait appréciée. - Débutants bienvenus aussi. Une formation aux règles d'hygiène sera assurée lors de la prise de poste. - Sens de la relation client - Autonomie Conditions : Poste à pourvoir dès que possible, Jours de repos : dimanche + 1 jour variable (selon planning), Horaires en poste (matin ou après-midi). Horaires 5h30-12h30/13h ou 13h00-19h30/20h00

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes intéressé(e) par les métiers de bouche et vous souhaitez vous former sur ce secteur d'activité ? Nous recherchons à ce titre un Boucher(e) et un Charcutier(e) dans le cadre de contrats d'apprentissage de 2 ans avec le CFA de la Rochelle afin de préparer un CAP. Conditions d'entrée en formation : - Avoir 29 ans maximum au moment du démarrage. Deux postes sont donc à pourvoir (Boucherie et Charcuterie). L'intégration en entreprise peut se faire dès le mois de juillet, l'entrée en centre de formation aura lieu elle au mois de septembre.

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Envie de changer d'air sans quitter votre ville ? Rejoignez nous et embarquez pour des missions variées qui boosteront votre CV et votre moral ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, grande distribution sur Metz, un véritable couteau suisse ! Vous serez en charge de la vente en boucherie/ charcuterie/ fromage mais également de la mise en rayon sur les rayons frais. Vos missions seront les suivantes : -Assurer la vente au comptoir -Mettre en valeur les produits (présentation, fraîcheur, attractivité du rayon) -Réaliser la mise en rayon et le réassort des produits sur différents rayons du magasin -Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité des marchandises -Étiqueter les produits et vérifier l'exactitude des prix affichés Poste à pourvoir dès que possible et à long termeà mi temps. Envie d'un emploi stable, concret et au contact des clients ? Rejoignez nous ! AVANTAGES TEMPORIS - 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés, heures supplémentaires possibles - Possibilité d'acompte sur paie à la semaine - CE (Billetterie, club vacances,..) - Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule..) REJOIGNEZ-NOUS[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recrutons d'un(e) employé(e) de restauration/plongeur(se) motivé(e) pour assurer les remplacements d'été. Vos principales missions seront : Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...) Préparer, assembler des entrées (crudités, charcuterie, ...) Participation active à la plonge du restaurant attenant à notre entreprise Ranger la chambre froide, le local plonge Poste à pourvoir en CDD du 6 juillet au 31 juillet 2026 Horaires : Du lundi au vendredi, de 07h30 à 15h00, soit 35 heures par semaine, pause déduite. Profil recherché : Expérience dans le domaine de l'alimentaire ou de la restauration exigée. Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe. Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation par mail.